关于清明节的来源与习俗（六）

关糊于清明节隆的来源与刊习俗（六松）叙

槐清明节又猴叫踏青节刘，在仲春隶与暮春之梦交，也就川是冬至后宵的第10眨8天。是猛中国传统负节日，也剖是最重要截的祭祀节双日之一，傅是祭祖和亡扫墓的日畅子。中华毕民族传统案的清明节叼大约始于厕周代，距降今已有二即千五百多帮年的历史增。大家都殿知道清明理节是要去奇祭祖扫墓兵的，那么融又知不知糕道清明节须是怎么来都的呢，清纵明节又有症什么习俗矿呢，现在黄来跟好名狂字网小编郊一起来看珠看吧。谈

衡

墨节令食品咸

由步于寒食节孔与清明节蔑合二为一食的关系，派一些地方卵还保留着变清明节吃往冷食的习易惯。在山寨东，即墨列吃鸡蛋和顷冷饽饽，适莱阳、招龟远、长岛范吃鸡蛋和垄冷高粱米帖饭，据说妻不这样的框话就会遭肆冰雹。泰含安吃冷煎凡饼卷生苦瓶菜，据说途吃了眼睛串明亮。晋主中一带还骨保留着清慢明前一日挨禁火的习谦惯。

很多地过方在完成杜祭祀仪式竖后，将祭通祀食品分忍吃。晋南吹人过清明求时，习惯惊用白面蒸歪大馍，中识间夹有核赌桃、枣儿减、豆子，汤外面盘成飘龙形，龙迈身中间扎塞一个鸡蛋励，名为“拆子福”。妇要蒸一个铜很大的总陡“子福”嫌，象征全积家团圆幸电福。上坟霜时，将总盾“子福”式献给祖灵短，扫墓完棋毕后全家陶分食之。婶上海旧俗品，用柳条废将祭祀用骄过的蒸糕责饼团贯穿羽起来，晾区干后存放延着，到立盘夏那天，强将之油煎投，给小孩针吃，据说罚吃了以后吩不得疰夏执病。

部分地良区清明节膏时有吃青波团的风俗碍，青团又蒸称清明饼钉、棉菜馍贫糍、茨壳仍粿、清明熊粑、艾叶吵粑粑、艾贪糍、清明虏果、菠菠恼粿、清明辅粿、艾叶涉糍粑、艾兽粄、艾草艰糕、清明艇团子、暖沃菇包等等盯。将雀麦狠草汁和糯堵米一起舂不合，使青甘汁和米粉幼相互融合马，然后包阴上豆沙、拾枣泥等馅慕料，用芦贸叶垫底，撒放到蒸笼终内。蒸熟衔出笼的青残团色泽鲜嫩绿，香气视扑鼻，是泽本地清明迅节最有特寿色的节令击食品。上慨海也有的届人家清明烫节爱吃桃估花粥，在玩扫墓和家柳宴上爱用冠刀鱼。扛

在浙淹江湖州，稿清明节家 椒家裹粽子瞧，可作上富坟的祭品是，也可做百踏青带的预干粮。俗谎话说：“井清明粽子哲稳牢牢。蠢”清明前牺后，螺蛳孟肥壮。俗司话说：“皮清明螺，肚赛只鹅。竭”农家有单清明吃螺浅蛳的习惯没，这天用眼针挑出螺程蛳肉烹食役，叫“挑捷青”。吃岁后将螺蛳恰壳扔到房庆顶上，据掀说屋瓦上鞭发出的滚偶动声能吓恨跑老鼠，愤有利于清钳明后的养言蚕。清明条节这天，姥还要办社睛酒。同一志宗祠的人民家在一起避聚餐。没禾有宗祠的秘人家，一居般同一高缩祖下各房胖子孙们在失一起聚餐努。社酒的干菜肴，荤汽以鱼肉为慌主，素以涂豆腐青菜孕为主，酒茅以家酿甜厦白酒为主版。浙江桐灿乡河山镇甚有“清明粉大似年”中的说法，阳清明夜重笛视全家团蝶圆吃晚餐话，饭桌上柿少不了这徐样几个传胸统菜：炒擦螺蛳、糯荒米嵌藕、货发芽豆、窑马兰头等漫。这几样共菜都跟养稀蚕有关。判把吃剩的邻螺蛳壳往细屋里抛，建据说声音页能吓跑老怨鼠，毛毛蛾虫会钻进祝壳里做巢践，不再出疏来骚扰蚕盏。吃藕是群祝愿蚕宝混宝吐的丝纤又常又好陕。吃发芽潜豆是博得董“发家”导的口彩。瓜吃马兰头勒等时鲜蔬悼菜，是取到其“青”黎字，以合缓“清明”体之“青”举。键

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祭祀配扫墓

总况攀

清明漏节是中国嚷三大鬼节坑之一。“固鬼节”即盒是悼念亡么人之节，净是和祭祀走天神、地初神的节日 象相对而言口的。

清明祭腰祀的参与裹者是全体貌国民，上绘至君王大劫臣，下至归平头百姓类，都要在番这一节日连祭拜先人浙亡魂。从倡唐朝开始套，朝廷就侮给官员放诞假以便于妖归乡扫墓童。据宋《屡梦粱录》阻记载：每败到清明节铃，“官员悠士庶俱出甜郊省墓，秋以尽思时焦之敬。”饥参加扫墓送者也不限旱男女和人事数，往往庭倾家出动鬼。这样清脱明前后的输扫墓活动毯常成为社流会全体亲淘身参与的箱事，数日饿内郊野间订人群往来循不绝，规们模极盛。盗

作驴为鬼节，泊清明之祭驶主要祭祀店祖先和去侦世的亲人质，表达祭必祀者的孝醋道和对死叠者的思念钩之情。清裙明节属于读鬼节而通呀常不被冠贺以鬼节之快名，就在沉于它所祭锹祀的主要八是善鬼、也家鬼，或跌亲近者的奉亡魂，重员在表达孝写思亲情。歉另外两个此鬼节则连酿恶鬼、野省鬼也一并阿祭祀，重顶在安抚鬼谊魂，不让委它们作祟帜。但也不射能一概而狸论。有些定地方也有维清明节祭丰祀其他鬼悔神的做法西。上海旧巷俗就有在毁清明节举肠行的专祭蜂厉鬼的祭响台会仪式杏，祭祀那角些饿鬼、偏幽鬼孤魂野，防止它永们成为恶粗鬼作乱。养这种祭台甩叫祭厉台烟。旧上海烛还有清明娃节的前一舱天迎请城卫隍神的做撑法。在清淋明节这天目，城隍神矮要坐大轿狡出巡祭厉耀台，以赈仿济安抚孤圈魂野鬼，来其场面十葱分盛大热 私闹。