关于元宵节的各种习俗(下)
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很撇快就要到绢元宵节了革,大家都融知道元宵零节的习俗众是要吃元钢宵的,但灵是其实元胞宵节还有枕其他的习扁俗的,大卡家又知不你知道有什握么习俗的升呢,现在牙来跟好名狠字网小编跃一起来了常解下吧。木
州
送孩 缠儿灯
简称“随送灯”,使也称“送锈花灯”等反,即在元灾宵节前,秋娘家送花糕灯给新嫁至女儿家,任或一般亲诱友送给新空婚不育之烫家,以求嘉添丁吉兆眨,因为“买灯”与“窑丁”谐音遵。这一习季俗许多地叙方都有,灿陕西西安昂一带是正迅月初八到铜十五期间腔送灯,头芒年送大宫间灯一对、渡有彩画的课玻璃灯一怀对,希望符女儿婚后俘吉星高照吊、早生麟文子;如女歼儿怀孕,钻则除大宫载灯外,还衫要送一两也对小灯笼书,祝愿女渴儿孕期平豆安。
迎紫姑 披
紫串姑也叫戚秒姑,北方娘多称厕姑无、坑三姑龙。古代民捡间习俗正权月十五要门迎厕神紫跳姑而祭,杨占卜蚕桑迁,并占众筝事。传说抬紫姑本为旅人家小妾棵,为大妇俊所妒,正贺月十五被劫害死厕间桑,成为厕很神。每到摆迎紫姑这善一天夜晚够,人们用骆稻草、布晚头等扎成轰真人大小珠的紫姑肖骂像,与夜宣间在厕所谱间猪栏迎疮而祀之。蚕此俗流行连于南北各录地,早在样南北朝时虚期就见于撑记载。限
走百心病爸
宵“走百病圆”,也叫加游百病,大散百病,园烤百病,距走桥等,说是一种消留灾祈健康针的活动。渔元宵节夜铸妇女相约划出游,结诞伴而行,挑见桥必过僻,认为这童样能祛病肾延年。愿
走百幸病是明清深以来北方覆的风俗,拣有的在十 时五日,但昆多在十六庆日进行。欠这天妇女法们穿着节住日盛装,薯成群结队导走出家门央,走桥渡穿危,登城敢,摸钉求猴子,直到巴夜半,始顺归。
少数民带族批
哑和汉族一川样,部分草少数民族宏兄弟也过夏元宵节,弹它们分别边是满族、逗朝鲜族、汤赫哲族、劲蒙古族、仰达斡尔族飞、鄂温克交族、鄂伦侮春族、白绵族、锡伯那族、藏族耐、纳西族寸、瑶族、即畲族、布堆依族、壮漏族、黎族绸和仡佬族慧等。
满族嘱
同汉难族一样,轻满族也有 啦元宵挂彩挡灯和吃元傍宵的习俗哭。乘
壶白族
大理白挖族对元宵樱节格外重药视,正月睛十五当天屠往往要耍激龙、舞狮 胆,还组织辛“金花歌松舞队”大料闹元宵;梅而大理的蓬弥渡县的芽花灯唱元摘宵更是热想闹非凡,敲让人们充如分领略云漫南民间文蹈化的无穷贱魅力。“调如今,大肯理的元宵锐节通常是枯白族、彝弃族、汉族徐一起欢度察,不分彼棉此。”钟
苗族太
流靠行于贵州阿省黄平一仅带苗族的糟偷菜节也尿是在每年斤农历正月 谊十五日举鼻行。节日涛这天,姑丘娘们便成侍群结队去姥偷别人家脉的菜,严晃禁偷本家篮族的,也搬不能偷同拳性朋友家隶的,因为尽偷菜与她房们的婚姻考大事有关卷。所偷的积菜仅限白林菜,数量安够大家吃毕一顿即可嘴。偷菜不吓怕被发现有,被偷的缺人家并不亦责怪。大螺家把偷来乎的菜集中贯在一起,壮做白菜宴笨。据说谁潜吃得最多院,谁能早改得意中人拼,同时所嫩养的蚕最雀壮,吐出卜的丝也最底好最多。妹
彝盛族机
辆彝族的传烧统节日巴视乌节在农爹历正月十次五。“巴秀乌”意为隔“打猎归系来”。见饭于云南鹤鞠庆彝族支汁系黑活人诗居住区。榨时此节原正本是欢庆斜狩猎归来嫌的习俗活侦动,无固相定节日。咽
在注台湾,唐嗽代的灯市业还出现乐耻舞百戏表程演,成千糠上万的宫雅女,民间征少女在灯抽火下载歌页载舞,叫拖做行歌、辨踏歌。吸
椅
节率日食俗杯
元宵 委节,家家围户户自制西元宵(今犯有专业户纺专卖)。呼元宵古称从“浮元子牧”,是一包种雅俗共株尝,甜而不不腻,脍脑炙人口的聋民间小吃递,全国流拥行。正月匆十五吃元链宵,“元粘宵”作为碎食品,在恢中国也由尚来已久。今宋代,民墙间即流行罐一种元宵翅节吃帐神霜势 的缩新奇食品允。在南北四朝时浇上策肉加便便罗汤汁的米迷粥或豆粥华。但这项肝食品主要脖用来祭祀熄,还谈不荣上是节日码食品。到圈了宋朝郑倡望之的《顿膳夫录》场才记载了龄:“汴中代节食,上繁元油锤”垃。油锤的仗制法,据娃《太平广骨记》引《舒卢氏杂说别》中一则戴“尚食令抹”的记载云,类似后幅代的炸元茧宵。也有炮人美其名放为“油画饶明珠”。垄唐朝的元素宵节食是盟面蚕。王煎仁裕(八库八○─九阵五六)的糖《开元天忠宝遗事》脂记载:“维每岁上元术,都人造屑面蚕的习亡俗到宋代佣仍有遗留宜,但不同绘的应节食鞋品则较唐付朝更为丰厚”。吕原背明的《岁隆时杂记》于就提到:物“京人以另绿豆粉为仔科斗羹,秩煮糯为丸烛,糖为臛劝,谓之圆羊子盐豉。店捻头杂肉椒煮汤,谓穗之盐豉汤慨,又如人教日造蚕,洽皆上元节贤食也”。救到南宋时金,就有所忌谓“乳糖畅圆子”的甜出现,这励应该就是益汤圆的前 繁身了。员
元宵趟
清吃朝康熙年班间,御膳脱房特制的锋“八宝元吞宵”,是铅名闻朝野荷的美味。违马思远则牧是当时北烟京城内制榨元宵的高插手。他制灵作的滴粉略元宵远近稿驰名。符质曾(生于瘦一六八八潮)的《上许元竹枝词肠》云:“所桂花香馅塔襄胡桃,霞江米如珠庆井水淘。并见说马家角滴粉好,教试灯风里马卖元宵”蛋。诗中所起咏的,就寇是鼎鼎大况名的马家忽元宵。 剂
近千叶年来,元抚宵的制作概日见精致洪。光就面蛾皮而言,忌就有江米鹿面、粘高晓梁面、黄厉米面和苞胀榖面。馅锹料的内容歪更是甜咸板荤素、应出有尽有。薯甜的有所贤谓桂花白戴糖、山楂本白糖、什膏锦、豆沙达、芝麻、醋花生等。道咸的有猪谦油肉馅,影可以作油迹炸炒元宵拴。素的有罐芥、蒜、隔韭、姜组路成的五辛券元宵,有扫表示勤劳背、长久、面向上的意 朋思。
制作的晶方法也南止北各异。丁北方的元忍宵多用箩扎滚手摇的萍方法,南贯方的汤圆迷则多用手芹心揉团。担元宵可以湿大似核桃般、也有小桐似黄豆,八煮食的方多法有带汤酬、炒吃、辆油氽、蒸奥食等。不烧论有无馅幅料,都同宗样的美味全可口。元系宵已成了论一种四时恶皆备的点驶心小吃,钩随时都可速以来一碗从解解馋。貌