元宵节应该吃什么传统食物

1滥、元宵管

“正 板月十五闹且元宵，”侧元宵当然降是必不可状少的吃食诚。不过，菜元宵是北渗方食品，稿它是将做轻好的馅料艇切成块，退沾上水，茂放入装有程糯米粉的稍容器中滚的出来的，询与南方的印汤圆有一较定的区别神。扰

烦 歇 哈

所2、汤圆挨

南网汤圆，北八元宵。与肆北方不同解，南方人蔽过元宵节病是要吃汤衫圆的，寓更意团团圆袜圆。汤圆吗的做法较夏元宵简单议，与包饺贤子类似，翁是将糯米卷粉加水和详成团，放垃置1小时监，揪一小次团面捏成拳片，包入晌馅料搓圆驶即可。吵

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3、 维生菜

广东人窃过元宵节愿时喜欢“广偷”摘生红菜，拌以匹糕饼煮食许，据说这脑种食品代丧表吉祥。脸广东人的泻性格平和孤实在，对寨节庆也最亭图一个好田意头，平煮时最常用强于新店开阅业等节庆巩场合的生猜菜，也是天元宵节必艰备的节庆涌用品。经政常成为南跳方饭桌上甩常见蔬菜摆的生菜，秩名字就和朵“生财”虹谐音，因创此也被看遗做是象征顿富贵吉祥怨的喜庆之皱物。

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4、元净宵茶

在陕西茎等地有吃略元宵茶的帝风俗，就至是在热汤协面中放进戴各种菜和顺水果，很炉像古时的满“元宵粥侮”。此茶揉增加了纤烟维素、矿吧物质及维找生素的摄打取，且不什像普通元松宵那么油辈腻，对于量由于节日冬多食动物矮性食品而狮呈现的酸磨性体质有纷中和作用测，也使元琴宵的营养域更为全面痰。工

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那5、油茶辱

元司宵节夜晚贯的吃食，蜜平地曰“阳十五扁，室十六圆”急，一天吃棚饺子，一陷天吃元宵撕；山区则脚是“十五抚打油茶，佳十六捏扁奏食”。正膀是所谓的塘“十里不偿同俗”。慈打茶是用励筷子搅着千茶面下锅头做油茶，腐也叫面茶沾。钥

四

6、油您锤乃

免元宵节的浙应节食品封，在南北乎朝时浇上旬肉汁的米检粥或豆粥误。但这项骑食品主要银用来祭祀运，还谈不直上是节日调食品。到通了唐朝郑拦望之的《多膳夫录》搂才记载了趟：“汴中涨节食，上焦元油锤。姿”油锤的业制法，据顶《太平广屠记》引《角卢氏杂说纱》中一则立《尚食令纠》的记载愚，类似后几代的炸元败宵。也有惠人美其名脾为“油画蛮明珠”。弹

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7粮、饺子甜

正月 沸十五到了崭，北方有倦吃饺子的矩习惯，河夫南人有“买十五扁、乘十六圆”丢的元宵节素习俗、传君统，所以祥正月十五备应该吃饺宙子。饺子辽是一种历汁史悠久的腥民间吃食耻，深受老掏百姓的欢雪迎，民间鞭有“好吃娘不过饺子说”的俗语突。呢

姑 抄 原

踩8、枣糕驰

豫斯西一带的般人过元宵变节喜欢吃唉枣糕，带长有吉祥如请意的寓意厘。枣糕原结是清朝宫牵廷御用糕高点，其味闪香远，入馆口丝甜，论含有维生篇素C、蛋丙白质、钙土、铁、维实生素等营团养成分，边既能补脾柏和胃、益膏气生津；貌还有保护歪肝脏、增柳加肌力、并养颜防衰晋之功效。二

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9烛、粘糕露

粘糕 闻又名年糕穴。元宵节绿除元宵、盈面条外，喜还有吃粘幸糕的。唐宏代名医孙瓣思邈的《己备急千金丝要方·食油治》载牶灶“自梁米腹，昧甘、但微寒、无仅毒、除热猾、益气。毯”唐代之妄后，元代掌也有元宵缝节食糕的认记载。尖

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10耀、面灯序

说起惕元宵节的深习俗，大形家一般都虾会想到吃滨汤圆、赏惑花灯、猜顷灯谜，然使而还有一绩种习俗是雨从汉朝就挡流传下来惩的，那就案是正月十拴五点豆面胳灯。元宵乐节的灯光亿是吉祥之录光，能驱汪妖辟邪祛链病，因此南正月十五专捏豆面灯懂就是老百种姓祈求新旺一年阖家梨幸福，家振业兴旺。屿