节日大全：为你献上保安族的春节特色

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核记心提示：荣春节，作非为汉族人菠来讲，是鞠一年中最背重要的节赛日。它意舌味着人们庆辛苦工作勇一年，可晶以回家团绝圆，吃顿筑安乐饭。鸡那么，对壁于其他民锡族来说，极春节又有锹什么含义清？春节又旧有什么特春色呢？下扯面请看：慎节日大全润：为你献跪上保安族有的春节特弱色。

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栗一、保安革族的简介芽

保费安语、汉路语伊斯兰崭教、藏传头佛教 (慧青海)回贺族、色目丝人、东乡尤族、蒙古胶族保安族役是中国西旱北少数民膏族，信仰狂伊斯兰教钥，主要聚宪居在甘肃乓省积石山撑，少数散久居青海与丙新疆，现橘代社会因底工作、婚垮姻的频繁隙迁徙，绝患大部分省诗份均有分式布。中国夫有保安族娱16，5富05人（刘2000导年人口普耳查），其送中甘肃省承有15，涝170人姻，占保安低族人口的庙91.9御%。

在长期蚀发展中，瞧保安族创质造了丰富烂多彩的文岁化艺术。纤在人民群含众中流传程的民间故倦事、诗歌罗、谚语等捆，内容以嘉叙述民族岩历史传说潜、青年男体女纯朴爱拆情的居多鹿。保安族拐能歌善舞猴。绝大多凶数人能唱闹民歌“保碗安花儿”魂。这种民告歌独具一侦格，分“由保安令”逆、“脚户台令”、“如六六三”科等曲调，粪即兴编词写入唱，优狱美动听。锣 芦 是保安扩族独具一挥格的民歌佳形式，绝恶大多数人时都能随口畏吟唱。名吩曲有《恭业喜曲》、番《舍我阿纺哥是万难子》、《青窗溜溜的青北》等，深饱受喜爱。美舞蹈吸收县了藏族舞俗的某些特经点，动作渗节奏鲜明监、欢快豪焰放。男子市喜欢奏丝裁竹乐。造边型艺术较吴丰富，妇传女擅长剪午纸，家庭茅木制用具充、器皿及帘保安刀把端上刻有十未分别致的翅花纹或绘姜有色彩绚格丽的图画常。保安族唱的舞蹈节岗奏明快，民急促豪放麦，舞姿轻吧盈、刚健徐，既有蒙翼古族舞蹈炒的古老传检统，又巧卷妙地吸收建和融合了叹汉、藏、阻回、撒拉怖、土等民分族舞蹈的冻形式，形蚂成自己独乖特的风格化。传统舞伐蹈主要有扒《克依卡堪哈德》、亭《保安腰替刀》等，太表现了保钳安人的乐毁观豪放。逐

保俯安族人民珠以村落聚读居，住房脆多为土木阶结构的低训矮平房，官房院相互躬连结，坐品落有序，暖颇具特色轧。 保安巩族以农业锐生产为主妨，部分人迷兼营手工强业和副业舍。他们的翁农业生产豪在东迁前页已见诸记毙载，至清斧雍正初年订，保安、言撒拉地区沟，凡有成勺熟之地，诚久为恒产刷。东迁后匠学习汉、卸回等族生卜产技术，宁耕作采用纲豆、麦倒炎茬轮歇制只，使用先森进的生产足工具等，爽开始大量划种植小麦晚。194捞9年前，锻保安族的飞农作物主竖要有小麦思、大麦、这豆类、洋斜芋、荞麦搬、胡麦、哪大黄芥和研小辣芦等实。手工业火以打刀为月主，被称使为“保安霜刀”，约乙有100骑多年的历枯史。保安叼刀的生产疫以一家一壶户为生产贤单位，制旨作技艺高夹超，锋利羽耐用，精舱致美观。号著名的“妹双刀”和属“双垒刀楚”的刀把趴，多用黄阵铜或红铜颠、牛骨垒蹄叠而成，基图案清雅刃美丽，享喂有“十样对景”的赞驱语，誉满扎甘肃、青亩海、西藏恩等省、区董。蛇

构保安族的桐家庭，过厕去多为为攀家长制的币大家庭。更现在，已姐完全被一菊夫一妻制泪的小家庭脊所取代。困家庭中父眨母为绝对竭权威，对凝子女婚姻顿实行父母翻包办。解勒放前，保览安族不与异非伊斯兰预民族通婚演，而且不惧同教派之搏间通婚情楼况也罕见雄。习惯早后婚。还要咳取得教主纯的许可。棋不过，这溉种情况现川在已有所旁改变。男理方从说婚邪到结婚，树至少要送凤两次彩礼痕，礼金很炮重。第一透次说亲时祸，称“定拥茶”；第版二次在举咐行婚礼前芳，称为“茧干礼”。悟结婚选在刊“主麻日街”。新娘肺过门后，房三天不吃播夫家饭菜蔽，而是由的娘家送来闪。舰

杀保安族是趟12世纪候一支信仰商伊斯兰教丘的蒙古人塞在青海同级仁一带驻自军垦牧，膊同周围各轮民族融合桃而成。分劣布在中国草西北甘肃慌省保安族纹自治县。识保安族以串经营农业都生产为主来，畜牧和菌采集为辅奴，手工技砍艺卓绝，死保安族种矛植的薄皮辫核桃、冬干果梨和他嚼们制作的踢铜质镶花议腰刀，素你有“保安拴三宝”之色誉，闻名递甘、青、拒藏。农作兄物品种有啦小麦、大筒麦、玉米蜻、豆类、接荞麦、土婶豆、甜菜杂和油料等治。核

远保安人信视仰伊斯兰典教，故生篇活习俗深孟受伊斯兰值教影响，剩同时又保窜留了蒙古引族的某些主习惯，形虚成了自己迫独特的民目族特点。抱保安族的浴日常饮食灶有小麦、熔大麦、豆肠类、玉米吊、土豆、坑荞麦、胡图麦、青稞合、牛羊肉酒奶、禽蛋扶和鱼类等瓜；蔬菜甚负少，仅吃河胡麻、韭岔菜等几种给。嗜爱酸签辣，每餐诊不离老醋竿（或浆水碧）及油泼同辣子。拾

保安 秒人的主食笨偏重于面审制品，经待常食用馒别头、花卷蚕、煎饼、逮包子、汤征面条、臊葡子面、馓岂子、凉面呈、浆水面兰、炒肉面巧、捏面筋愿、搅团等贸。宝

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二醒、保安族椒的春节特准色仔

欣保安族的五春节同许墨多信奉伊申斯兰教的盗民族相同趣家家都要舒炸馓子、衡油餜、蜜拔圈圈和油整香。其中冈以炸馓子型和油香最爬为普遍，惜不仅在节孩日期间，裂都要宰牛君、羊、鸡爸、鸭。宴敢请宾客以吸全羊席最见为隆重。历全羊席做秃法是把整盒只羊加上孝调料煮熟钩，按肋条担、脊背、猜前后腿、暗脖子、尾催巴分部位罢切割开，向再带骨剁滥成一指厚略、手掌大泳的肉块，遗按部分装垒盘上桌，雀供就餐者份选用，羊捡的头蹄、贴杂碎加麦座仁煮汤，万也是美食即。除了整虫羊之外，条一般做鸡欺鸭也都要允加调料整忙煮，再按榆骨骼衔接挽处分割成倡14块或气蒸、或炒滚，除鸡头胖和脖子外情都盛盘上炊桌。在这删喜庆的日膨子，不仅泛饭菜讲究渠，饮茶也采不同于平微常的日子蝴，届时要郎在茶碗内捕泡上冰糖根、桂圆，锦称为三香虏茶，有的肤还要放上者杏干、葡糊萄干称为瞒五香茶，晕甚至连茶织具也要选悉用好的。双

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三洒、保安族仆其他传统改节日

大尔德员节：“尔白德”是阿令拉伯语的功译音，是梢“回归及生欢乐节日永”的意思录，又叫掀“沸开斋节”着、“肉孜蛮节”，是圣伊斯兰教仓的宗教节曲日。按照蜓伊斯兰教厌的规定，前每年伊斯掩兰教历9铜月，教徒命要封斋3距0天，即抬1个月。良在斋月里垄，教徒每孙天黎明之棵前吃早饭因，然后整稀日不进食拿，连水都还不能喝，发只有等太傲阳落山，徒叫拜之后院才能吃晚起饭。也就丹是说在斋桑月里教徒档每天只在登日出前和季日落后吃锄两顿饭。身斋戒是教妙徒必行的抽“天命”懒功课，象堂征着内心折负疚的穆桂斯林向安谎拉忏悔和粒赎罪，以休此来培养州教徒成为滔能够忍受批饥饿、克禾已禁欲、煤畏主守法幼的人。开驰斋后过尔狭德节，节渔日清晨保七安族的男喘人们沐浴段之后，到责清真寺集瑞体做礼拜影。节日期隔间，保安眉族男女老终少都要穿缸上新衣服吨，互相拜益节。节前快家家户户艇还要炸油暴香、馓子漆、果果等态节日食品蚊。描

响小尔德节驳：又叫“涛古尔邦节臭”、“宰土牲节”，九是伊斯兰袜教传入保需安族人民架之中后逐散步形成的滨，是按照锋伊斯兰教塔历法进行顶的节日，察它在肉孜栽节之后7裙0天，称陈为回历的颂新年，也违叫大节，鸦比肉孜节管隆重。在漂伊斯兰教持义中相传卖先知伊卜衫拉欣梦见馅安拉，安践拉命他宰蓄杀自己的帜儿子，以郊考验他对怒安拉的忠您诚，他惟墙命是从。聪正当伊卜玉拉欣准备节执行时，倍安拉深为硬感动，特血派人送来蕉一只黑色炸绵羊代替盛。伊斯兰唇教根据这源个传说，此规定每年洗伊斯兰教位历12月苦10日宰庭杀牲畜，逝祭祀安拉惰。节前，材家家户户幕都要打扫兆卫生，每膀个家庭都作要准备油限炸果子、抵油饼和各击种点心，急富有的人邮家宰羊、碰宰牛或宰娘骆驼，待厦客或馈赠壳。节日清汤晨，男性幅穆斯林要询沐浴更衣花，到清真盈寺做礼拜纳，听阿訇霉讲解教义鞭和“古兰另经”。回访到家立即兼洗手，宰眼杀牲畜。朝在节日期桶间，男女烟老幼都穿帽上节日盛艳装，走亲寒串邻，祝问贺节日。幸

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